Crônicas da casa.
Um breve caderno escrito acima do Atlântico — leituras longas sobre gastronomia, sobre as melhores horas da cidade, sobre onde casar, onde nadar e para onde dirigir quando a cidade pede um fim de semana fora. Escrito para os hóspedes que não têm pressa.
Nº 01
Seis mesas de calibre Michelin no Rio de Janeiro
O Guia MICHELIN parou de avaliar o Brasil em 2019. Estas são as seis mesas do Rio que continuam cozinhando nesse padrão.
O Guia MICHELIN não cobre o Rio. Os chefs da cidade seguem em frente assim mesmo — Felipe Bronze, Claude Troisgros, Rafa Costa e Silva, Alberto Landgraf, os perfeccionistas prato a prato do Copacabana Palace e do Fasano. Seis mesas, na ordem em que eu levaria você.
Nº 02
Um guia do Rio de Janeiro
O Rio é uma cidade em que se entra pela janela. Eis como lê-la — por montanha, por praia, por hora.
A cidade de montanhas de pedra e praias longas, lida sem pressa. O Corcovado ao amanhecer. O Pão de Açúcar ao entardecer. Santa Teresa na hora do almoço. Ipanema na hora do aplauso. Um guia de campo para a primeira semana no Rio — e para a segunda.
Nº 03
Casar no Rio
Uma cidade que sabe guardar segredo, uma cidade que sabe dar uma festa. Tudo o que um casamento precisa, em um só horizonte.
O Parque Lage para a cerimônia. O Copacabana Palace para a recepção. O Jardim Botânico para os retratos. Um guia para casar na cidade que inventou a despedida demorada — espaços, estações, papelada, ritmo.
Nº 04
As melhores praias do Rio
Cem quilômetros de areia, na ordem de quando ir e por quê. Um guia de campo para os setenta e dois humores da cidade.
Da curva de Copacabana à natureza bruta de Grumari, o litoral da cidade mapeado por hora, movimento e luz. As quatro famosas, as quatro escondidas e aquela aonde só se chega a pé.
Nº 05
O que fazer no Rio
Quinze maneiras de passar um dia na cidade — montanha, praia, estádio, palco, o bondinho de Santa Teresa, a caminhada pela Lapa à meia-noite.
Do nascer do sol no Pão de Açúcar a um jogo no Maracanã, o samba no Rio Scenarium, o bonde subindo para Santa Teresa, o voo de asa-delta saindo da Pedra Bonita. Uma lista prática — por meio período, por época do ano, por estado de espírito.
Nº 06
Além do Rio
Cinco lugares a um tanque de gasolina do Rio — a cidade colonial, o parque de diversões de quem pula de praia em praia, a baía das ilhas, o verão do imperador, os pinheiros da serra.
Paraty, Búzios, Angra, Petrópolis, Campos do Jordão. Cinco viagens do tamanho de um fim de semana para fora da cidade — a cidade colonial preservada em âmbar, a vila de pescadores que os franceses importaram, a montanha do imperador, os Alpes brasileiros.